ミシュランガイド、中国版？
本日のランチは、遅ればせながらオフィスすぐそばのMasa's Kitchenで取ることになった。 知る人ぞ知る、ミシュランで星を見事獲得の名店とは、ずいぶん前から聞いていたにも関わらず、なぜか毎日素通りしていた。 東京ではめったに中華のランチ行かないからかな。 だが、いざここのお料理を食してみると、すっかりそのレベルの高さに感激してしまい、まさに中国語でいう「相見恨晩」の感があった。 明るくきれいな店内、インテリアなんかは恵比寿の土地柄にふさわしく洗練されていて、スタッフもほとんど日本人と
