食で巡る新旧上海
前述のとおり、今回の出張では、ホテルのチョイスもさることながら、レストランのお店選びも、いつになく慎重だった。 離乳食も後期に入ったとはいえ、「本場の中華」はさすがに0歳児には厳しいだろうということで、まずは、ゲテモノ系はすべて排除。 蛙やヘビ、すっぽんだしのキノコ鍋、火鍋、ラムのしゃぶしゃぶ、いつもなら中国に来れば必ず顔を出すレパートリーだが、今回はひたすら我慢、我慢。 消去法で絞ってったら、奇しくも、パンチには欠けるけど、無難な接待向けの正統派ばっかりになってしまった。 やっぱり赤ちゃ